Barres magiques du Père Noël

J'ai pris la recette chez Lexibule , qui elle l'a prise chez Eagle Brand. Une belle petite gâterie à offrir au Père Noël, sans doute ses barres préférées...!!!

Barres magique du père Noël
Portion: 24 barres

Ingrédients:

2 tasses (200 g) chapelure de biscuits graham

¾ tasse (170 g) de beurre, fondu

1 boîte (300 mL) Eagle Brand régulier ou faible en gras

½ tasse (55 g) pacanes, hachées

¾ tasse (120 g) grains de chocolat blanc, mi-sucré ou au lait (moi, blanc)

1 tasse (130 g) canneberges séchées

1 tasse (100 g) noix de coco râpée

1 tasse (55 g) guimauves miniatures

Étapes:
Combiner la chapelure avec le beurre. Presser uniformément au fond d’un plat de cuisson d’environ 13po X 9po, tapissé de papier parchemin.

Verser les 2/3 du Eagle Brand sur la croûte de chapelure.

Parsemer des pacanes, des grains de chocolat, des canneberges et des guimauves; presser fermement. Verser le reste de l’Eagle Brand sur le dessus.

Cuire au four préchauffé à 350 °F de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. (moi, 20 min)

Laisser refroidir complètement, puis couper en barres.

N.B. Ces barres se congèlent très bien. Merci à Lexibule de les avoir testées pour la congélation.

source: Eagle Brand

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