Smoothie banane et avocat

Avocat et bananes recherchent recette.... Blanc-manger en a trouvé une excellente chez Katia !

Quand j'ai vu passer la recette, j'avais copié les ingrédients sur un petit bout de papier en me promettant de l'essayer. J'ai bien fait car ce smoothie est vraiment excellent. Et sa texture.....Terrible!!!

Un gros merci à toi, Katia, pour la recette!

Smoothie banane et avocat

Ingrédients (J'ai mis les quantitées pour 2 grands verres):

2 petites bananes

1 avocat

1/2 tasse (ou un petit contenant) de yogourt vanille ou nature (moi fraise/banane)

2 tasses de lait de soya vanille ou nature (moi vanille)

2 cuil. à table de miel (+ ou - selon goût)

8 à 10 dattes séchées (facultatif) (pas mis)

**Si vous voulez un smoothie bien frais, mettez la banane et l'avocat au frigo la veille. Je mets aussi les verres que je vais utiliser pour les smoothies pour que le tout soit bien glacé. C'est meilleur!

 

Étapes:
Mettre tous les ingrédients dans le blender. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Servir dans des verres glacés.
** Il se peut que votre blender ait un peu de difficulté à broyer les dattes si celles-ci sont trop dures. Pensez à les faire tremper dans le lait la veille !

imprimer la recette

Source: Katia (Recette tirée de son livre Juices and Smoothies).